Maison d'Istrie in Brussel

Orari di apertura

Lunedì: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:00
Martedì: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:00
Mercoledì: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:00
Giovedì: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:00
Venerdì: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:59
Sabato: 12:00 - 14:30; 18:00 - 23:59

M-Th 12pm-2:30pm, 6pm-11pm, F-Sa 12pm-2:30pm, 6pm-11:59pm, Su Closed

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Registrazione e acquisizione dell'attività

Maison d'Istrie Ristoranti

Louizalaan 261
1000 Brussel

0483015051

Descrizione

Project developed in Belgium, by Croatians whose wish is to share their love for Istrian Mediterranean gastronomy.
Istrian Cuisine is a product of the Istrian history and is part of Istrian cultural heritage. The richness of the Istrian cuisine is considerably vast. It’s a centuries old sedimentation of different cultures and it has characteristics of: Italian cuisine (particularly from Rome and Venice), Mediterranean cuisine, Slavic cuisine and also the Austro Hungarian – Central European cuisine.
All this different cultures have mixed over the centuries in Istria and created a perfect gastronomical treat. Istrian cuisine is based on genuine ingredients such as aromatic Mediterranean spices, olive oil, truffles, shellfish and meat.