Ristorante Anna Ghisolfi in Tortona

Orari di apertura

Giovedì: 20:00 - 22:00
Venerdì: 20:00 - 22:00
Sabato: 20:00 - 22:00
Domenica: 12:00 - 14:00; 20:00 - 22:00

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Registrazione e acquisizione dell'attività

Ristorante Anna Ghisolfi Ristoratore

Piazzetta Giulia, 1
15057 Tortona

0131862299
info@annaghisolfi.it

Descrizione

Levoluzione della mia cucina attraversa il tempo e i ricordi: un percorso iniziato con uninterpretazione del catering personale e rigorosa e che oggi si concretizza nellunicità dei piatti che propongo. È il menù stesso a scandire il ritmo. In apertura, limmediatezza: assaggi semplici e divertenti. A seguire, il territorio: piccole proposte che rimandano alle tradizioni locali. Quindi, i piatti del giorno, che variano a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, perché ispirati quotidianamente dai colori e dai profumi dei banchi del mercato. A chiudere: dolce poco dolce. Il menù della domenica è un brunch italiano, con buffet salati e dolci e la possibilità di ordinare un piatto alla carta.

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